Vino Blanco

El vino blanco de la Denominación de Origen “Sierras de Málaga” cuenta con distintas variedades caracterizándose por su gran vivacidad en el paladar.

El blanco de la DO Sierras de Málaga incluye las variedades Moscatel de Alejandría, Pedro Ximénez, Chardonnay, la Viognier y Sauvignon Blanc.

Características

Color: De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, hasta amarillo dorado o dorado en los vinos con crianza.
Aromas: Frutales con matices de crianza en vinos envejecidos.
Sabor: Secos o abocados, con volumen y frescura en los jóvenes, y untuosidad en los envejecidos.