Conferencia ‘El vino de Málaga en la restauración’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponentes: Julián Sanjuan, Consejero Delegado en Vinoteca Los Patio de Beatas, José Luis López Caparros, copropietario de Bodegas Excelencia, Mariano […]

“El vino de Málaga en el Cementerio histórico de San Miguel”

Paseo teatralizado en el Cementerio Histórico de San Miguel a cargo del grupo de teatro “Eventos con historia S.C.” en el que conoceremos la importancia histórica del sector del vino a través de los mausoleos de distintas familias bodegueras. Organizado por el Consejo Regulador de Vinos de la DO Málaga, Sierras de Málaga y Pasas […]

Presentación del libro “Las almas del vino”

Presentación del libro "Las almas del vino" de José Ángel Herguedas Sanchez. Este libro se centra en la relación entre la expresividad gráfica y las sensaciones sensoriales en la cata de vinos. Su contenido se divide en dos partes; una primera parte en la que se define la técnica gráfica utilizada para interpretar los vinos […]

Jornada “Los orígenes del vino y la pasa en la Axarquía. El complejo pasero de San Pitar»

Jornada de carácter histórico – arqueológico relativo al mundo fenicio, pueblo propagador de la variedad Moscatel por el Mediterráneo, y sobre el Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial de la “Pasa Moscatel de Málaga en la Axarquía” (SIPAM). Este proyecto está abierto a la participación de otros territorios productores de Moscatel donde haya yacimientos o […]

Conferencia ‘Parangón de los Vinos de Málaga’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponente: Ángel González, sumiller del Marbella Club. Objetivo: Contrastar la equivalencia de los vinos malagueños con las grandes referencias internacionales […]

Envinarte | Antonio Montiel

Alguna vez has imaginado cómo el vino puede convertirse en arte? El prestigioso retratista Antonio Montiel guiará al público para crear una obra en directo, mostrando cómo el vino inspira su estilo figurativo y su conexión con la tradición y la emoción. Los asistentes disfrutarán de una cata guiada por expertos, con vinos cuidadosamente seleccionados […]

Envinarte | Andrés Mérida

¿Alguna vez has imaginado cómo el vino puede convertirse en arte? El reconocido pintor malagueño Andrés Mérida guiará al público para crear una obra en directo, utilizando el vino como elemento creativo para dar vida a su arte único. Los asistentes disfrutarán de una cata guiada por expertos, con vinos cuidadosamente seleccionados que representan la […]

Ruta maridaje Centenario

Restaurantes de toda la provincia de Málaga presentarán un menú maridado con vinos de Málaga con motivo del centenario de la marca 'Málaga' para vinos. Toda la información puede consultarse desde aquí Organizado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga con el apoyo de Fundación […]

Representación teatral “Donde mueren las palabras”

Los actores Alejandro Vergara, Nacho Nugo, Iván Montes y Ángel Caballero representarán la obra “Donde mueren las palabras”, escrita y dirigida por Ángel Caballero. Esta comedia dramática cuenta la historia de cuatro amigos de la infancia que deciden abandonar su ciudad natal para trasladarse juntos a Madrid en busca de sus sueños. Pero pronto las […]

Conferencia ‘Rutas Enoturísticas de Málaga’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponentes: Vanesa Robles, Gerente Ruta del Vino de Ronda y Málaga; Ana de Castro, de Bodega La Melonera (Ronda); Argimiro […]

Conferencia ‘Tendencias gastronómicas 2025’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponente: Esperanza Peláez, periodista gastronómica. OBJETIVO: Conocer cuáles serán las novedades y tendencias del sector gastronómico para 2025 tanto en […]