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Tertulia ‘Quesos, Vinos y Aceites con Sabor a Málaga’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 «Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana» de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca ‘Málaga para Vinos. Ponentes: Elena García, experta en comunicación agroalimentaria y secretaria general de La Carta Malacitana; José Antonio Jiménez, profesor de Sala Escuela […]

Conferencia ‘Formando cocineros’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 «Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana» de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca ‘Málaga para Vinos. Ponentes:Jesús Camarero, profesor de la Escuela de Hostelería La Cónsula; Manuel Guerrero Aguilera, profesor del Hotel Escuela Convento Santo Domingo de […]