Conferencia ‘Parangón de los Vinos de Málaga’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponente: Ángel González, sumiller del Marbella Club. Objetivo: Contrastar la equivalencia de los vinos malagueños con las grandes referencias internacionales […]

Envinarte | Antonio Montiel

Alguna vez has imaginado cómo el vino puede convertirse en arte? El prestigioso retratista Antonio Montiel guiará al público para crear una obra en directo, mostrando cómo el vino inspira su estilo figurativo y su conexión con la tradición y la emoción. Los asistentes disfrutarán de una cata guiada por expertos, con vinos cuidadosamente seleccionados […]

Envinarte | Andrés Mérida

¿Alguna vez has imaginado cómo el vino puede convertirse en arte? El reconocido pintor malagueño Andrés Mérida guiará al público para crear una obra en directo, utilizando el vino como elemento creativo para dar vida a su arte único. Los asistentes disfrutarán de una cata guiada por expertos, con vinos cuidadosamente seleccionados que representan la […]

Ruta maridaje Centenario

Restaurantes de toda la provincia de Málaga presentarán un menú maridado con vinos de Málaga con motivo del centenario de la marca 'Málaga' para vinos. Toda la información puede consultarse desde aquí Organizado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga con el apoyo de Fundación […]

Representación teatral “Donde mueren las palabras”

Los actores Alejandro Vergara, Nacho Nugo, Iván Montes y Ángel Caballero representarán la obra “Donde mueren las palabras”, escrita y dirigida por Ángel Caballero. Esta comedia dramática cuenta la historia de cuatro amigos de la infancia que deciden abandonar su ciudad natal para trasladarse juntos a Madrid en busca de sus sueños. Pero pronto las […]

Conferencia ‘Rutas Enoturísticas de Málaga’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponentes: Vanesa Robles, Gerente Ruta del Vino de Ronda y Málaga; Ana de Castro, de Bodega La Melonera (Ronda); Argimiro […]

Conferencia ‘Tendencias gastronómicas 2025’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponente: Esperanza Peláez, periodista gastronómica. OBJETIVO: Conocer cuáles serán las novedades y tendencias del sector gastronómico para 2025 tanto en […]

Conferencia ‘El vino como alimento’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponente: Federico Soriguer Escofet. Ha sido el Jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Regional Carlos Haya y […]

Conferencia ‘Del bar al restaurante’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 «Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana» de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca ‘Málaga para Vinos. Ponente: José Andrés Jiménez, cocinero y propietario de Almijara Casual Bar. Objetivo: Hacer un recorrido de la historia de su local […]

Tertulia ‘Maridaje y Armonía de la Despensa Malagueña’

Dentro de las conferencias y tertulias Curso 2024 – 2025 "Encuentros de Cultura Alimentaria de la Carta Malacitana" de la Asociación La Carta Malacitana, que se suma al Centenario de la marca 'Málaga para Vinos. Ponente: Jesús García Gallego, escritor, filólogo y experto en gastronomía y enología. Objetivo: Relacionar productos patrimoniales de la despensa malagueña […]

Encuentro en el Cerro de Menga: disertación arqueológica y cata con maridaje inspirado en el Neolítico

Encuentro en el Cerro de Menga: disertación arqueológica y cata con maridaje inspirado en el Neolítico con motivo del centenario de la marca 'Málaga' para vinos. La actividad incluirá: Encuentro en el Museo 'Dólmenes de Antequera'. Conferencia  y visita al Dolmen de Antequera a cargo del profesor Leonardo García Sanjuan, director del equipo investigador del […]